こんにちは☀
ニュージーランドのオークランドにワーキングホリデーに来ている真美子(@Mamiko_Izumi)です。
ニュージーランドと言えば、マヌカハニーが有名ですよね!
実は「はちみつ」そのものがニュージーランドの特産物であったりします。
スーパーに行くとマヌカハニー以外にもクローバーハニーやいろんな花の蜜が合わさったはちみつが並んでいます。
今回、ずっと食べてみたかったポフツカワハニーを求めてワークワース(Warkworth)のはちみつセンターに行ってきました!
ハニーセンター
この看板! 早速”HONEY”の文字がオシャかわですね♪♪
お店は小規模ですがマヌカをはじめラベンダーやレモンなど、様々なお花から採れたはちみつがズラリ。
店の奥では自由にはちみつの試食ができ、中にはチョコレート味やシナモン味など、味を加えてあるはちみつも。
その日試食用に出ていたはちみつはすべて味見させていただきましたm(_ _)m
また、はちみつ以外にもフェイスクリームやハンドクリームなどのコスメ用品、お土産用のNZグッズも販売されています。
念願のポフツカワハニーを購入
ここ数年、日本でもマヌカハニーの知名度は上昇してきましたね。
しかしニュージーランドではポフツカワハニーも有名なんです!!!
ポフツカワはNZのクリスマスシーズンに花が咲く木で、特に上質なポフツカワハニーはイギリスの王室に献上されています。
詳しくはこちら>>NZの木:可愛いポフツカワ発見!?
マヌカハニー、クローバーハニーは買って食べたことがあり、次こそはポフツカワハニーを!と思いやって来たので、しっかり買って帰りました(*^^*)♪
タワリハニー/Tawari honey
店員さん曰く、おすすめはタワリハニー。
タワリ。。。今回初めて見聞きしました!
タワリもマヌカ同様、ニュージーランドの植物だそうで白いお花が咲くそうです。
こちらも試食させていただき、しつこくない甘さに私も連れの二人もとても気に入ったので一人ひとつずつ購入しました。
この記事のいっちばん上にある写真の中にタワリのはちみつも写っています。
会計時にNZ在住者か問われる
「NZに住んでるなら無料メンバズーカード作らない??」って誘われました^^
ちなみに、はちみつは液体物なので、飛行機に乗る方は預け荷物の中に入れておいてくださいね☆
まとめ
オークランドから車で約1時間。
目的地手前で道路工事のため片側一車線になりぷち渋滞に陥りましたが、その一部だけでした☆
年末(2017年12月30日)に行きましたが営業していました。
ハニーセンターは販売所横にカフェも併設されています。そこでのんびりするのもいいでしょう♪
また、同センターでは40分間の有料ツアーも開催されています。
蜂はどのようにしてはちみつを作るのか、蜂が私たち人間の生活にどのように関わっているのかなどなど濃密なツアーとなっているようですね!
ツアーについてはこちら(英語)>>HONEY CENTRE EDUCATIONAL TOURS
ハニーセンターホームページ>>Natural Honey New Zealand
場所